Khi chế biến các loại thực phẩm nói chung và thức ăn cho trẻ nói
riêng, nếu không biết cách, những chất bổ trong thực phẩm có thể bị mất đi một
cách phí phạm, thậm chí bị là có thể biến đổi thành những chất không có lợi cho
sức khỏe.
{ Các loại rau, củ, quả
- Đảm bảo các loại rau
củ quả bạn mua cho con là tươi ngon nhất. Mua rau củ vào buổi sáng, đặc biệt
lúc vừa được người bán thu hái rất lý tưởng vì lúc đó, rau củ là tươi ngon và
nhiều dinh dưỡng nhất.